tisdag 10 december 2013

Pappas överraskning:)


Inte dåligt att komma hem på en tisdag, till både kladdkaka och kladdkakemuffin:)

Om du ska göra en kladdkaka som är "riktigt kladdig" så ska du ha följande:

125g smör
3dl socker
2st ägg
1,5dl mjöl
1,5tsk vaniljsocker
0,5dl kakao
1nypa salt

Sätt ugnen på 175-200 grader. Smält smör och låt svalna. Blanda sedan ägg och socker, blanda mjöl,vaniljsocker, kakaon och saltet för sig. Häll sedan i mjölblandningen i äggen och sockret och till sist häller du i smöret. Blanda om så allt är samma smet, men blanda INTE mycke, för då blir den inte så kladdig.

Lycka till:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar